Archive: Recipes

Rezepte

Wiener Saftgulasch

Ein gutes Gulasch braucht nicht unbedingt viele Zutaten, aber eine ganz besonders: viel Zeit! Ein Gulasch auf die Schnelle…

Tomatenrisotto mit Rucola

Dieses frische, fruchtige Risotto gehört zu meinen Lieblingsgerichten. Ich bevorzuge normalerweise…

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat, ein Gericht, das fast jeder gerne isst! Bei der Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten ist…

Chinesisches Rindfleisch mit Gemüse

Dieses schön leichte und kalorienarme Gericht lässt einem schon beim Anblick das Wasser im…

Türkischer Kartoffelauflauf mit Hähnchenflügeln

Als ich diesen Kartoffelauflauf das erste Mal aß war ich überrascht, wie man mit so wenigen Zutaten so einen tollen…

Lammragout in Rotwein-Balsamico-Sauce

Dieses wunderbare Lammragout erinnert im Geschmack ein wenig an Sauerbraten. Das Fleisch wird über Nacht…

Tagliatelle mit Sardellen-Kapern-Sugo

Wer auf der Suche nach einer schnell gekochten, unkomplizierten und herzhaften Pastasauce ist, liegt mit diesem…

Sardinen-Oliven-Creme

Dieser schnell gemachte Dip besteht aus Zutaten, die ich immer im Vorrat habe. Ölsardinen halten sich als…

Fisch unter der Haube

Hier habe ich mal wieder ein Ruck-Zuck-Rezept für Fischliebhaber! Genau wie bei meinem “ Fischauflauf für Faule „, der schon länger…

Pilzrisotto

Pilzrisotto ist ein echter Klassiker unter den Risottogerichten. Am besten schmeckt es im Herbst wenn die…

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