Archive: Recipes

Kabeljau in Senfsahnesauce

Hier findet ihr ein Gericht für Fischfans, die gerne auch Sauce essen. Zartes Kabeljaufilet in einer sahnigen Senfsauce. Durch die Zubereitung im…

Hier findet ihr ein Rezept für eine mehr oder minder scharfe, asiatisch angehauchte Suppe. Es ist ein Gericht, das auch Anfängern…

Heute habe ich für euch ein ganz besonderes Kartoffelgratin. Die Kartoffeln werden gemeinsam mit Medaillons vom Schweinefilet und…

Hier findet ihr ein Rezept für alle die gerne scharf essen. Es ist ein echtes “ Feierabendgericht „, denn…

Diese Thunfischsteaks sind eine echte Delikatesse. Selbst Nichtfischfans werden sie mögen, denn…

Hier findet ihr ein besonders leckeres vegetarisches Gericht. Man kann es als leichte Vorspeise servieren, aber auch…

Hier findet ihr ein Pastagericht, dass so richtig nach Süden schmeckt! Saftige Tomaten, Oliven, Kapern und Thunfisch ergeben…

Hier findet ihr mal wieder eine Tarte. Tarten sind was Tolles, man kann sie je nach Jahreszeit total unterschiedlich…

Hier findet ihr ein Rezept für Geschnetzeltes vom Rind, das vor allem durch seine Sauce besticht. Diese Mischung aus trockenem Portwein, dunklem…

Der klassische Caesars Salad wurde Anfang der 1920er Jahre in der mexikanischen Stadt Tijuana “ aus der Not heraus “ erfunden. Es war die Zeit der…

Wenn Du Fragen hast, schreib mich an, ich werde versuchen, sie zu beantworten und denk immer daran: Du bist · was Du isst.