Mediterranes FischfiletBei uns gibt`s häufiger Fisch, besonders gerne Rezepte die den Sommer auf den Teller zaubern. Und genau das macht dieses …OssobucoHier findet ihr ein traditionelles italienisches Schmorgericht. Ossobuco bedeutet wörtlich …Kartoffel-Spinat-AuflaufHeute habe ich ein super leckeres vegetarisches Gericht für euch. Genau das Richtige nach…Kartoffelstampf mit frischen ErbsenIch finde, Kartoffelstampf geht immer. Kartoffelstampf hat so etwas Tröstliches, Warmes und Gemütliches. Vor allen Dingen wenn man ihn mit ganz viel …Kartoffel-Lauchsuppe mit frischem LachsJa, so eine schöne heisse Suppe ist genau das Richtige bei diesem Schmuddelwetter. Sie wärmt von innen, macht satt und ist dabei …Quiche LorraineHeute kommen uns ein paar Freunde besuchen, wir trinken etwas gemeinsam und veranstalten einen Spieleabend. Doch wo getrunken wird sollte auch gegessen werden und darum …Aljotta Maltesische Fischsuppe
Wenn es draußen kühl wird fängt bei uns die Suppenzeit an. Obwohl, im Sommer mache ich häufig eine …Bohnensalat mit ErdnussdressingGrüne Bohnen, egal ob frisch oder aus der Tiefkühltruhe könnt ihr auf vielfache Weise zubereiten. Ihr könnt sie kochen, braten oder dünsten, mit Speck …Kürbistarte mit FetakäseIch habe mich gefragt, warum Kürbis immer nur zu Suppe verarbeiten? Ist lecker, keine Frage, aber es geht auch…