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Auberginen süßsauer

Hier findet ihr ein einfaches, preiswertes und leckeres vegetarisches Gericht. Mit weniger als 20 Kilokalorien pro 100 Gramm sind …

Mediterranes Fischfilet

Bei uns gibt`s häufiger Fisch, besonders gerne Rezepte die den Sommer auf den Teller zaubern. Und genau das macht dieses …

Ossobuco

Hier findet ihr ein traditionelles italienisches Schmorgericht. Ossobuco bedeutet wörtlich …

Kartoffel-Spinat-Auflauf

Heute habe ich ein super leckeres vegetarisches Gericht für euch. Genau das Richtige nach…

Kartoffelstampf mit frischen Erbsen

Ich finde, Kartoffelstampf geht immer. Kartoffelstampf hat so etwas Tröstliches, Warmes und Gemütliches. Vor allen Dingen wenn man ihn mit ganz viel …

Kartoffel-Lauchsuppe mit frischem Lachs

Ja, so eine schöne heisse Suppe ist genau das Richtige bei diesem Schmuddelwetter. Sie wärmt von innen, macht satt und ist dabei …

Quiche Lorraine

Heute kommen uns ein paar Freunde besuchen, wir trinken etwas gemeinsam und veranstalten einen Spieleabend. Doch wo getrunken wird sollte auch gegessen werden und darum …

Aljotta Maltesische Fischsuppe

Wenn es draußen kühl wird fängt bei uns die Suppenzeit an. Obwohl, im Sommer mache ich häufig eine …

Bohnensalat mit Erdnussdressing

Grüne Bohnen, egal ob frisch oder aus der Tiefkühltruhe könnt ihr auf vielfache Weise zubereiten. Ihr könnt sie kochen, braten oder dünsten, mit Speck …

Kürbistarte mit Fetakäse

Ich habe mich gefragt, warum Kürbis immer nur zu Suppe verarbeiten? Ist lecker, keine Frage, aber es geht auch…

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