Kartoffelsalat mit Bohnen und WachteleiernKartoffelsalat geht immer! Und das Tolle ist, es gibt so unendlich viele verschiedene Rezepte. Mal mit Mayonnaise, mal mit...Der ultimative TomatensalatDiesen Salat kann es nur im Sommer geben. Denn im Sommer haben wir die größte Auswahl an Tomaten und jetzt haben...Pasta primaveraDiese Pasta ist der Hit! Leckere Spaghetti kombiniert mit frühlingsfrischen Gemüsen und dem frischen Kick der...Wassermelonensalat mit Feta und MinzeDieses Gericht ist der Knaller an heissen Sommertagen. Gut gekühlte Melone trifft auf herzhaften...Hähnchenfilet mit Karotten-Käse-KrusteHier findet ihr ein Rezept für die ganze Familie. Egal ob Kinder oder Erwachsene, einem zarten Hähnchefilet kann niemand...Spaghetti mit AuberginenpestoPesto kennt fast jeder, vor allem das grüne Pesto Genovese, welches aus Basilikum, Pinienkernen,...Lamm mit KartoffelhaubeHier findet ihr mal wieder ein Gericht, das sich wunderbar eignet um Gäste zu bewirten. Das Lammfleisch wird bereits am Vortag...Zucchini süss sauerHier findet ihr ein Rezept zum Einlegen von Zucchini. Die Methode ist simpel, schnell gemacht und das Ergebnis...Spargeltarte mit geräuchertem LachsHier findet ihr mal wieder eine Tarte - ich liebe Tarten! Es gibt ja schon einige auf meinem Blog und diesmal eine mit...GlasnudelsalatHier findet ihr einen gesunden, frischen, fernöstlichen Glasnudelsalat. Es gibt viele Rezepte, die für diesen Salat Hackfleisch oder...Rindergeschnetzeltes an grünem GemüseDieses Gericht ist z.Zt. eines meiner Favoriten und das aus gutem Grund! Es ist super einfach zu kochen, dabei sehr sehr schmackhaft und auch...Erbsencremesuppe mit Wasabi, Minze und GambasDies ist so ein Lieblingssüppchen von mir, es ist in nur 30 Minuten gekocht, und die meisten...Saltimbocca vom KabeljauHier findet ihr eine " fischige " Variante des berühmten italienischen Rezepts " Saltimbocca alla romana ". Dieses besteht traditionell...Lauwarmer SpargelsalatHier findet ihr einen knackigen Spargelsalat der Vegetarier und sogar Veganer glücklich macht. Ich persönlich esse ihn mit gekochten...Marokkanischer MöhrensalatHeute stelle ich euch einen Möhrensalat mit Orient-Touch vor. Die meisten kennen Möhrensalat aus rohen...Kartoffelsalat mit Radieschen und ZuckerschotenRezepte für Kartoffelsalat gibt es wie Sand am Meer. Dieser schmeckt nach Frühling und besticht durch seine wunderschöne Farbe. Frische junge...Cremige Möhren-Ingwer-SuppeWer gerne cremige Suppen isst wird dieses Gericht lieben. Die Süsse der Möhren kombiniert mit der Fruchtigkeit der Orangen und der...Deftiger Kartoffeleintopf mit Chorizo und HähnchenbrustIn der kalten Jahreszeit ist dieser Eintopf wahres Soulfood. Er wärmt von innen, ist herrlich würzig und ruckzuck gekocht. Ich koche ihn...
Salbei-KartoffelgratinTrotzdem ich bekennender Pastafan bin kommt auch die Kartoffel in meinen Rezepten nicht zu kurz! Egal ob als…Feta-Tomaten-AuflaufDieses Rezept ist mediterrane Küche pur! Frisch, leicht, gesund und extrem schnell…Pollo finoDieses wirklich leckere Gericht, bestehend aus knochenfreien Hähnchenschenkeln, einer Tomatensauce zum…Thai-Curry mit HuhnDieses Gemüsecurry gehört zu meinen Lieblingsgerichten, es ist schnell zubereitet, herrlich farbenfroh durch die…Rosenkohl-KartoffelauflaufBei Rosenkohl scheiden sich die Geister. Die einen lieben ihn, die anderen finden ihn furchtbar. Genauso ist es mit…Quinoa Bowl mit LachsLust auf was Frisches? Dann ist diese Bowl genau das Richtige. Ursprünglich kommt die Poke…Lammragout mit grünen BohnenLamm und frische grüne Bohnen gehören für mich einfach zusammen! Egal ob Stangenbohnen oder…Penne mit Spinat und CherrytomatenHier findet ihr ein schnelles Pastagericht aus frischen Zutaten, das in weniger als 30 Minuten…Wiener SaftgulaschEin gutes Gulasch braucht nicht unbedingt viele Zutaten, aber eine ganz besonders: viel Zeit! Ein Gulasch auf die Schnelle…