Rezepte

RadieschenrelishHier findet ihr eine fruchtige, säuerliche Vorspeise oder ein leichtes Abendbrot für 2 Personen. Am besten schmeckt das Relish mit…
Lachs mit KnusperkrusteHier findet ihr ein super schnelles Fischgericht, das ich auch gerne für Gäste zubereite. Das Lachsfilet wird mit einer Kruste aus Walnüssen…
Köfte – Türkische FrikadellenHier findet ihr ein Rezept für Köfte, diese phantastisch gewürzten türkischen Frikadellchen. Klassisch werden sie aus Rind- und …
Spaghetti alle vongoleHier findet ihr ein, nicht nur bei Italienern, sehr beliebtes Pastagericht: Spaghetti mit Venusmuscheln! Ihr braucht dafür nur wenige…
Tomatentarte mit ZiegenkäseHier findet ihr eine fruchtige, vegetarische Tarte mit frischen und getrockneten Tomaten. Sie wird mit sahnigem…
Fruchtiges Asia-HuhnHier findet ihr ein fruchtiges Hähnchengeschnetzeltes mit extra viel Gemüse. Ich koche gerne solche Gerichte, denn mein…
Rote Bete-SuppeHier findet ihr eine ichtig leckere und wärmende “ Wintersuppe „. Rote Bete ist ein klassisches…
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LieblingspastaDieses Rezept ist ein Muss für alle Pastafans, die schnell und kostengünstig ein würziges, vegetarisches Gericht zaubern möchten. Alle Zutaten habe ich...
Portugiesischer MuscheltopfHier findet ihr ein Rezept für alle Fans von Meeresfrüchten: Venusmuscheln und Gambas gekocht mit würziger...
Grünkohl-TarteGrünkohl ist gerade im Winter ein Superfood. Er enthält extra viel Vitamin C, doppelt soviel wie z.B. Orangen oder...
Herzhafte GulaschsuppeWas schmeckt an kalten Tagen besonders gut? Eine schöne, kräftige heisse Suppe! Diese herzhafte Gulaschsuppe ist dafür das beste...
FischgulaschHeute habe ich ein Gericht für Fischliebhaber, das fast keine Arbeit macht und in kürzester...
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