Safrangeschnetzeltes mit SpaghettiEs gibt mal wieder Pasta :-), denn mit Pasta macht man nichts falsch! Und mit dieser " Luxusvariante ", gewürzt mit...Schweinefilet in fruchtiger TomatenauceHier findet ihr ein einfaches, schnell gekochtes Gericht, das durch die fruchtige Reife sonnenverwöhnter...Hähnchenfilet mit Karotten-Käse-KrusteHier findet ihr ein Rezept für die ganze Familie. Egal ob Kinder oder Erwachsene, einem zarten Hähnchefilet kann niemand...Lamm mit KartoffelhaubeHier findet ihr mal wieder ein Gericht, das sich wunderbar eignet um Gäste zu bewirten. Das Lammfleisch wird bereits am Vortag...Rindergeschnetzeltes an grünem GemüseDieses Gericht ist z.Zt. eines meiner Favoriten und das aus gutem Grund! Es ist super einfach zu kochen, dabei sehr sehr schmackhaft und auch...Deftiger Kartoffeleintopf mit Chorizo und HähnchenbrustIn der kalten Jahreszeit ist dieser Eintopf wahres Soulfood. Er wärmt von innen, ist herrlich würzig und ruckzuck gekocht. Ich koche ihn...Orangen-Huhn mit grünen BohnenDieses auf Mallorca beheimatete Hähnchengericht hat mich absolut fasziniert. Die Mischung aus saftigem Hähnchenfleisch, in Orangensaft gekochten...Chicken Wings würzig mariniertHier findet ihr ein Rezept für echtes Fingerfood. Phantastisch marinierte Chicken Wings mit extra krosser...Köfte – Türkische FrikadellenHier findet ihr ein Rezept für Köfte, diese phantastisch gewürzten türkischen Frikadellchen. Klassisch werden sie aus Rind- und ...Fruchtiges Asia-HuhnHier findet ihr ein fruchtiges Hähnchengeschnetzeltes mit extra viel Gemüse. Ich koche gerne solche Gerichte, denn mein...Scharfes Rindergeschnetzeltes mit PastaPasta geht immer, jedenfalls bei mir! Hier findet ihr ein asiatisch angehauchtes Gericht, bestehend aus Rindfleisch und extra viel Gemüse. Gewürzt wird mit...OssobucoHier findet ihr ein traditionelles italienisches Schmorgericht. Ossobuco bedeutet wörtlich ...Lammragout nach Art der MaurenHeute gibt`s mal wieder Lamm. Zum einen weil es sehr gesund ist; Lammfleisch enthält u.a. die Vitamine...ZitronenhähnchenHähnchen lieben wir alle, aussen schön knusprig und innen saftig zart! Wenn dann noch die herbe Frische der...Kalbsragout mit Buttergemüse
Dieses Schmorgericht aus Kalb, Weißwein, Kräutern und in Butter geschmortem Gemüse ist...
Backofenhuhn mit TraubenJetzt ist die Zeit, in der man die süßesten Trauben auf dem Markt findet. Und dass man Trauben...Cremige Kürbispasta mit Salbei und SpeckEs ist Herbst und auf dem Markt lachen uns die Kürbisse an. Da fällt einem als erstes...Rindergeschnetzeltes MediterranHier findet ihr ein sommerlich leichtes Gericht für Fleischliebhaber. Ich persönlich...
Lammragout mit grünen BohnenLamm und frische grüne Bohnen gehören für mich einfach zusammen! Egal ob Stangenbohnen oder…Wiener SaftgulaschEin gutes Gulasch braucht nicht unbedingt viele Zutaten, aber eine ganz besonders: viel Zeit! Ein Gulasch auf die Schnelle…Chinesisches Rindfleisch mit GemüseDieses schön leichte und kalorienarme Gericht lässt einem schon beim Anblick das Wasser im…Türkischer Kartoffelauflauf mit HähnchenflügelnAls ich diesen Kartoffelauflauf das erste Mal aß war ich überrascht, wie man mit so wenigen Zutaten so einen tollen…Lammragout in Rotwein-Balsamico-SauceDieses wunderbare Lammragout erinnert im Geschmack ein wenig an Sauerbraten. Das Fleisch wird über Nacht…Hackbällchen mit Minze und BalsamicozwiebelnDiese Hackbällchen, auch Polpette genannt, sind in ganz Italien sehr beliebt. Dort isst man sie besonders gerne mit einer fruchtigen…Butter ChickenIndisches Butter Chicken ist reinstes Soulfood! Joghurt, Limette und Tomaten machen das Gericht schön leicht und frisch und die diversen…Würzige Radicchio-SpaghettiDieses Pastagericht ist für alle, die gerne herzhaft essen. Gut gewürzte Salciccia kombiniert mit der leichten Bitterkeit des…Akhrot Murgh – Indisches WalnusshähnchenHier findet ihr ein Hähnchenrezept, das durch seinen Geschmack beeindruckt, und trotzdem wenig Arbeit macht. Die Sauce bekommt…
