Rezepte

Marokkanisches Lamm mit SalzzitronenHallo, hier möchte ich euch ein nordafrikanisches Gericht für Lammliebhaber vorstellen...

MenememHier haben wir ein ultra-einfaches Rezept, es ist sozusagen das türkische Rührei...

Tagliatelle mit frischem Spinat und LachsAch wie schön, hier habt ihr mal wieder eines meiner Lieblingsgerichte, ich liebe...

Würzig scharfe HähnchenkeulenHier haben wir ein Rezept für Menschen, die es gern scharf mögen. Aber eben...

Panzanella Italienischer BrotsalatHallo, die Panzanella ist ein typisches italienisches Sommergericht, denn gerade im Sommer...

Lammkeule mit Kartoffeln aus dem OfenHallo, heute also Lamm, mit das gesündeste Fleisch, das man essen kann. Es enthält...

GazpachoHallo, auch in Deutschland werden die Sommer immer wärmer. Warum ...

Marokkanisches HuhnHallo, war jemand von euch schon mal in Marrakesch? Wenn nicht, nehmt es euch für irgendwann einmal...

FischfrikadellenAnders als bei gekauften Fischstäbchen könnt ihr durch Verwendung verschiedener Fischsorten geschmacklich experimentieren...

Buttermöhrchen mit KartoffelnEin Gericht, das für Vegetarier als Hauptgericht gelten kann und für Nichtvegetarier eine tolle Beilage ist...

Boeuf BourgignonBouef Bourgignon klingt toll, oder, klingt so französisch und so kompliziert, ist es aber nicht, es ist recht simpel...

Dorade mit Kartoffeln und Gemüse aus dem OfenErinnern wir uns an den letzten Sommerurlaub am Meer, das kleine Fischrestaurant direkt am Strand...

Fettuccine AlfredoDas Rezept Fettuccine Alfredo wurde angeblich 1908 von einem Italiener namens Alfredo di Lelio erfunden...

FischCurryFischCurry ist ein Gericht, das auch Anfängern gelingt. Man kann es aus frischen Filets oder aus TK-Fisch zubereiten...

Spaghetti mit Gambas und Cherry-TomatenHier findet ihr eines meiner Lieblingsgerichte, ich liebe Pasta! Dieses Gericht ist einfach, gesund und extrem schnell zubereitet...

Schweinebraten á la NonnaDass ihr euch gerade dieses Rezept anschaut freut mich sehr, denn es hat eine besondere Geschichte...

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Kürbispasta mit Pilzen und WalnüssenHier findet ihr eine richtig herbstliche Pasta. Kürbis und Pilze als typische Herbstgemüse und…

Süßkartoffelgratin de luxe Vor 10 Jahren war die Süßkartoffel in Deutschland nicht sonderlich bekannt. Man konnte sie in…

Betrunkene SpaghettiEin leckeres Pastagericht und ein schönes Glas Rotwein, dazu kann kaum jemand nein sagen. Aber wie sieht`s aus wenn…

PilztarteWenn diese Tarte bei uns auf den Tisch kommt, dann ist es richtig Herbst! Auf dem…

Bohneneintopf mediterranHeute gibt es einen echten Küchenklassiker: Grüne-Bohnen-Eintopf! Ich habe ihn ein wenig…

Kalbsragout mit Buttergemüse Dieses Schmorgericht aus Kalb, Weißwein, Kräutern und in Butter geschmortem Gemüse ist…

Kartoffel-Pilz-AuflaufHeute gibt`s einen Auflauf, der phantastisch zu geschmortem Fleisch passt. Da er selber ohne Sahne oder sonstige…

Pasta alla NormaDiese sizilianische Pastasauce gehört zu meinen absoluten Favoriten! Perfekt gegarte Auberginen, dazu sonnengereifte Tomaten, etwas…

Seeteufelmedaillons auf Gemüsebett Heute habe ich ein Rezept für alle Fischliebhaber und solche die es werden wollen. Ich verrate euch auch…

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